امروز براتون یک دسر کاملا متفاوت خوشمزه رو در نظر گرفتیم .   مواد لازم برای تهیه دسر یونانی آرد سمولینا : ۱ پیمانه شکر  : ۱ و ۱/۲ پیمانه شیر : ۷۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه : ۳۰۰ میلی لیتر تخم مرغ : ۴ عدد کره در دمای اتاق : ۳ قاشق غذاخوری وانیل : ۱ […]

مواد لازم برای مافین هات داگ لذیذ کره آب شده ۱/۲ فنجان شکر ۱/۲ فنجان تخم مرغ ۲ عدد جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری آرد ذرت ۱ فنجان آرد ۱ فنجان نمک ۱/۲ قاشق چایخوری هات داگ ۸ عدد باترمیلک ۱ فنجان طرز تهیه مافین هات داگ لذیذ مافین هات داگ میان وعده یا پیش غذایی خوشمزه[…]

کباب کوبیده ی ماهی با سس چتنی این بار می خواهیم در غذای خود تنوع خوشمزه ای بوجود بیاریم به جای اینکه گوشت قرمز را به سیخ بکشیم گوشت ماهی را به سیخ کشیده و کباب کوبیده ماهی درست کنیم.( البته توی ماهیتابه با مقدار کمی روغن ) مواد لازم برای ۲ نفر: * ۳۰۰ گرم گوشت[…]

مواد لازم: پیاز حلقه شده سیب زمینی حلقه شده گوجه فرنگی حلقه شده هویج حلقه شده روغن همه مواد ذکر شده به مقدار لازم   طرز تهیه: ابتدا ته ظرف مورد نظرتان را كمی چرب ميكنيم مثل تاس كباب اول پياز حلقه شده كف ظرف ميچينيم تا كاملاً پر بشود و بعد سيب زمينی حلقه شده و[…]

روش تهیه کراکت ماهی و سیب زمینی مواد لازم  سيب زميني بزرگ ۲ عدد ماهي سالمون ۱۰۰ گرم شويد خورد شده ۳ قاشق غذاخوری پنير فتا ( یا هر پنیری ) ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر تخم گشنيز نصف قاشق چایخوری پودر خردل ربع قاشق چایخوری نمك و فلفل تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاري[…]

پای تن ماهی یک غذای دریایی شکیل است که بسیار خوشمزه و مخصوص میهمانی های خاص میباشد. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این غذای دریایی را به شما آموزش میدهیم.   مواد لازم برای تهیه پای تن ماهی خمیر پای : ۵۰۰ گرم عصاره سبزیجات : ۳۰۰ میلی لیتر سیب زمینی متوسط : ۳ تا ۴[…]

مواد لازم : تخم مرغ : ۲ عدد گلاب : نصف پیمانه آرد : ۲ پیمانه مغز بادام پوست گرفته و چرخ شده : ۲ پیمانه کره : ۱۵۰ گرم شکر : نیم پیمانه هل ساییده : ۱ قاشق چای خوری     طرز تهیه : در ابتدا کره را آب گرده و با شکر میزنیم تا[…]

فیش کیک ماهی تن با طعم جعفری و سس خردل:   مواد لازم: سیب‌زمینی : ۳۰۰ گرم دانه ذرت کنسروی : ۱۲۰ گرم کنسرو ماهی تن : یک عدد جعفری خرد شده : ۲ قاشق سوپ‌خوری سرپر آرد سوخاری : یک پیمانه یا ۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی سس خردل به مقدار لازم روش پخت[…]

دستور طبخ مسکوفِ ماهی کپور ، یک غذای فوق‌العاده دریایی مسکوف، یک غذای دریایی فوق‌العاده عراقی است که با ماهی و سس گوجه‌فرنگی پخته می‌شود. در مدل سنتی پخت این ماهی، این ماهی را به صورت ایستاده با یک قلاب سنتی، در میان آتش بزرگی طبخ می‌کنند یا در تنورهای محلی می‌گذارند. این روش، هنوز هم در[…]