کوکوی تن ماهی با پارمسان  مواد لازم: کنسرو ماهی تن: ۱ قوطی پیاز: ۱ دونه ریز فلفل دلمه سبز و قرمز: یک چهارم هرکدومشون سیب زمینی پخته: ۱ دونه کوچولو پنیر پارمسان: ۱ قاشق غذاخوری پودر نان خشک (سوخاری) یا آرد: کمی تخم مرغ: ۲ تا (بسته به مقدار مواد) فلفل و زردچوبه پودر سیر طرز پخت: […]

طبخ در فر: مواد لازم: یک عدد ماهی سرخو یا سفید متوسط، یکصد گرم کره یا روغن زیتون، حلقه لیموترش و گوجه فرنگی به مقدار زیاد برای تزئین، نصف فنجان آبلیمو تازه و نمک و فلفل به مقدار کافی. ● طرز تهیه: فلس های ماهی را می گیریم و شکمش را پاره می کنیم و محتویات آن[…]