برای افرادی که رژیم غذایی لاغری می گیرند احساس گرسنگی ناشی از کم خوردن مواد غذایی همیشه آزاردهنده است اما غذاهایی وجود دارد که می توانید با خوردن آنها به کمتر شدن اشتها کمک کنید. همانطور که می دانیم کالری غذاها با همدیگر یکسان نیستند. غذاهای مختلف فرایند متابولیسم متفاوتی را طی می کنند و تاثیر بسیار[…]

کبد چرب بیماری شایع این روزهاست که خیلی ها از آن رنج می برند. متاسفانه عامل اصلی این نوع بیماری، عدم رعایت تغذیه سالم و افراط در مصرف غذاهای چرب و مضر است که اگر به موقع کنترل و مداوا نشود مشکلات بسیاری را به همراه خواهد داشت. کبد چرب در اثر تجمع چربی در سلول های[…]

در واقع پروتئین یک جزء اساسی در یک رژیم غذایی سالم است. بیشتر ما از زمان کودکی با آن آشنا شده‌ایم، احتمالا از وقتی که به ما گفته می‌شد گوشت ما را «بزرگ و قوی» می‌کند. همه‌ی پروتئین‌هایی که می‌خورید از واحدهای کوچکی بنام اسیدهای آمینه تشکیل شده‌اند. غالبا اسیدهای آمینه را به عنوان «بخش‌های اساسی سازنده‌ی[…]

به طور قطع هیچ ماده غذایی واحدی نمی‌تواند خطر سرطان را از بین ببرد، اما ممکن است کاربرد ترکیب مناسب مواد غذایی در کاهش دادن این خطر مهم باشد. در تعیین مواد غذایی مصرفی، باید بین دست کم دو سوم مواد غذایی گیاهی و حداکثر یک سوم مواد غذایی حیوانی موازنه برقرار شود. این رژیم غذایی ابزار[…]

با اینکه می دانیم پیری، امری اجتناب ناپذیر است که برای تمام موجودات اتفاق می افتد اما واقعیت این است که غذاهایی که ما می‌خوریم یا نمی‌خوریم در سرعت بخشیدن به این روند پیری نقش دارند به طوری که حتی گاهی ممکن است زودتر از رسیدن به سن پیری، دچار علائم سالخوردگی بشویم. رعایت برنامه غذایی متعادل[…]