بازدید از استان مرکزی

بازدید از طرح الگویی آبزی پروری و عرضه ماهی در استان مرکزی در تاریخ پنجشنبه چهارم مرداد ماه ۱۳۹۷ مدیر شیلات استان اصفهان به همراه معاون امور اراضی و کارشناسان اداره کل دامپزشکی و تعدادی از مدیران و کارشناسان شهرستان های استان از طرح قزل پارک شهرستان اراک دراستان مرکزی بازدید کرد به گزارش روابط عمومی سازمان […]

خوراک

۰۹

مرداد

طرز تهیه خوراک سبزیجات با گوشت چرخ کرده ماهی

مواد لازم: پیاز حلقه شده سیب زمینی حلقه شده گوجه فرنگی حلقه شده هویج حلقه شده روغن همه مواد ذکر شده به مقدار لازم   طرز تهیه: ابتدا ته ظرف مورد نظرتان را كمی چرب ميكنيم مثل تاس كباب اول پياز حلقه شده كف ظرف ميچينيم تا كاملاً پر بشود و بعد سيب زمينی حلقه شده و[…]

کراکت-ماهی

۰۶

مرداد

طرز تهیه کراکت ماهی

روش تهیه کراکت ماهی و سیب زمینی مواد لازم  سيب زميني بزرگ ۲ عدد ماهي سالمون ۱۰۰ گرم شويد خورد شده ۳ قاشق غذاخوری پنير فتا ( یا هر پنیری ) ۵۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر تخم گشنيز نصف قاشق چایخوری پودر خردل ربع قاشق چایخوری نمك و فلفل تخم مرغ ۲ عدد آرد سوخاري[…]

پای-تن-ماهی

۰۴

مرداد

دستور تهیه پای تن ماهی

پای تن ماهی یک غذای دریایی شکیل است که بسیار خوشمزه و مخصوص میهمانی های خاص میباشد. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این غذای دریایی را به شما آموزش میدهیم.   مواد لازم برای تهیه پای تن ماهی خمیر پای : ۵۰۰ گرم عصاره سبزیجات : ۳۰۰ میلی لیتر سیب زمینی متوسط : ۳ تا ۴[…]

قزل-آلای-رنگین-کمانی

۰۲

مرداد

معرفی قزل آلای رنگین کمانی

قزل آلای رنگین کمان  تمامی ماهی ها اسمِ علمی نیز دارند که نام علمی ماهی قزل آلای رنگین کمان salmo gairdneri rich بوده است که با توجه به شباهت آن به گونه oncorhynchus mykiss یا آزاد ماهیان کبیر به تبدیل و مورد تصویب دانشمندان قرار گرفت. قزل آلای رنگین کمان در سراسر جهان منتشر گردیده و بدون[…]

کیک-باقلوا

۳۱

تیر

طرز تهیه کیک باقلوا

مواد لازم : تخم مرغ : ۲ عدد گلاب : نصف پیمانه آرد : ۲ پیمانه مغز بادام پوست گرفته و چرخ شده : ۲ پیمانه کره : ۱۵۰ گرم شکر : نیم پیمانه هل ساییده : ۱ قاشق چای خوری     طرز تهیه : در ابتدا کره را آب گرده و با شکر میزنیم تا[…]

آغاز صید میگو در آب‌های ساحلی استان بوشهر

آغاز صید میگو در آب‌های ساحلی استان بوشهر/ پرهیز از صید در مناطق ممنوعه به گزارش ایلنا، مدیرکل شیلات استان گفت: با تصمیم کمیته صید، قایق‌های صیادی از پنجم مرداد و لنج‌ها از هفتم مرداد تورهای‌شان را برای صید میگو به آب می‌اندازند. عباس زنده بودی افزود: مانند سال‌های گذشته قایق‌داران زودتر از لنج‌داران صید را آغاز[…]

فیش-کیک

۲۸

تیر

طرز تهیه فیش کیک تن ماهی

فیش کیک ماهی تن با طعم جعفری و سس خردل:   مواد لازم: سیب‌زمینی : ۳۰۰ گرم دانه ذرت کنسروی : ۱۲۰ گرم کنسرو ماهی تن : یک عدد جعفری خرد شده : ۲ قاشق سوپ‌خوری سرپر آرد سوخاری : یک پیمانه یا ۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی سس خردل به مقدار لازم روش پخت[…]