پای-تن-ماهی

۰۴

مرداد

دستور تهیه پای تن ماهی

پای تن ماهی یک غذای دریایی شکیل است که بسیار خوشمزه و مخصوص میهمانی های خاص میباشد. در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این غذای دریایی را به شما آموزش میدهیم.   مواد لازم برای تهیه پای تن ماهی خمیر پای : ۵۰۰ گرم عصاره سبزیجات : ۳۰۰ میلی لیتر سیب زمینی متوسط : ۳ تا ۴ […]

قزل-آلای-رنگین-کمانی

۰۲

مرداد

معرفی قزل آلای رنگین کمانی

قزل آلای رنگین کمان  تمامی ماهی ها اسمِ علمی نیز دارند که نام علمی ماهی قزل آلای رنگین کمان salmo gairdneri rich بوده است که با توجه به شباهت آن به گونه oncorhynchus mykiss یا آزاد ماهیان کبیر به تبدیل و مورد تصویب دانشمندان قرار گرفت. قزل آلای رنگین کمان در سراسر جهان منتشر گردیده و بدون[…]

کیک-باقلوا

۳۱

تیر

طرز تهیه کیک باقلوا

مواد لازم : تخم مرغ : ۲ عدد گلاب : نصف پیمانه آرد : ۲ پیمانه مغز بادام پوست گرفته و چرخ شده : ۲ پیمانه کره : ۱۵۰ گرم شکر : نیم پیمانه هل ساییده : ۱ قاشق چای خوری     طرز تهیه : در ابتدا کره را آب گرده و با شکر میزنیم تا[…]

آغاز صید میگو در آب‌های ساحلی استان بوشهر

آغاز صید میگو در آب‌های ساحلی استان بوشهر/ پرهیز از صید در مناطق ممنوعه به گزارش ایلنا، مدیرکل شیلات استان گفت: با تصمیم کمیته صید، قایق‌های صیادی از پنجم مرداد و لنج‌ها از هفتم مرداد تورهای‌شان را برای صید میگو به آب می‌اندازند. عباس زنده بودی افزود: مانند سال‌های گذشته قایق‌داران زودتر از لنج‌داران صید را آغاز[…]

فیش-کیک

۲۸

تیر

طرز تهیه فیش کیک تن ماهی

فیش کیک ماهی تن با طعم جعفری و سس خردل:   مواد لازم: سیب‌زمینی : ۳۰۰ گرم دانه ذرت کنسروی : ۱۲۰ گرم کنسرو ماهی تن : یک عدد جعفری خرد شده : ۲ قاشق سوپ‌خوری سرپر آرد سوخاری : یک پیمانه یا ۵۰ گرم نمک و فلفل سیاه : به مقدار کافی سس خردل به مقدار لازم روش پخت[…]

مسکوف

۲۷

تیر

دستور طبخ مسکوفِ ماهی کپور

دستور طبخ مسکوفِ ماهی کپور ، یک غذای فوق‌العاده دریایی مسکوف، یک غذای دریایی فوق‌العاده عراقی است که با ماهی و سس گوجه‌فرنگی پخته می‌شود. در مدل سنتی پخت این ماهی، این ماهی را به صورت ایستاده با یک قلاب سنتی، در میان آتش بزرگی طبخ می‌کنند یا در تنورهای محلی می‌گذارند. این روش، هنوز هم در[…]

لوبیا-پلو

۲۵

تیر

طرز تهیه چند نوع پلو قاطی

امروز در نظر داریم آموزش چند نوع پلو قاطی را در یک مقاله بهتون آموزش دهیم .   لوبیا پلو  مواد لازم برای ۸ تا ۱۰ نفر برنج : ۱ کیلو سنگ نمک : ۵۰۰ گرم گوشت مغز ران بدون استخوان : ۶۰۰ گرم پیاز : ۱ عدد روغن مایع ذرت ( برای سرخ کردن ) :[…]

حضرت-معصومه

۲۴

تیر

ولادت حضرت معصومه (س)

خاک این شهر به چشمان تو عادت دارد خوش بحال نفس قم که لیاقت دارد چون تو یک روز ازین کوچه گذشتی عمری زندگی در دل این شهر سعادت دارد.     ولادت با سعادت حضرت معصومه سلام الله علیها و روز دختر مبارک باد.