تغذیه سالم نقش مهمی در زندگی افراد به خصوص کودکان که در سن رشد هستند به عهده دارد.

بدن انسان برای ساختن سلول های جدید به مواد مغذی نیاز دارد و اگر این مواد به شکل صحیح تامین نشوند فرایند رشد جسمی و ذهنی کودک با مشکل روبرو شده و ممکن است او را در زندگی با مشکلات زیادی روبرو کند .

یکی از غذاهایی که نقش مهمی در برنامه تغذیه کودک دارد ماهی است .

تحقیقات نشان داده مصرف ماهی بر روی هوش و خواب کودک تاثیر میگذارد از این رو کودکانی که ماهی میخورند نسبت به دیگر کودکان از هوش بالاتری برخوردار هستند و خواب راحت تری دارند.

ماهی از جمله غذاهایی است که تاثیر زیادی در بدن بجا میگذارد به همین خاطر پزشکان به مادران باردار توصیه میکنند که از ماهی در برنامه غذایی خود استفاده کنند . تحقیق دانشمندان روی مادرانی که در دوران بارداری ماهی مصرف می‌کرده‌اند نشان می‌‌دهد فرزندان این مادران در آزمون‌های عملکردی شناختی نمرات خیلی خوبی می‌گیرند. وجود ماهی در رژیم غذایی زنان باردار با افزایش هوش فرزندشان در ماه های اول تولد تا ۳ سالگی ارتباط دارد.

امگا ۳

چربی بدن انسان اسیدی به نام امگا تولید نمی کند، اما در صورت افزودن انواع ماهی ها به رژیم غذایی فرزند خود، این چربی های سالم به بدن او تزریق خواهد شد. این چربی ها کمک بزرگی به رشد و توسعه مغز و چشم های کودک میکنند. کمبود امگا ۳ باعث ناتوانی در یادگیری ، اختلالات رفتاری و بی‌توجهی کودک خواهد شد . از همه مهمتر اینکه اسیدهای چرب امگا ۳ خطر ابتلا به سرطان را به میزان بسیاری در کودکان کاهش می دهد.

ویتامین های A و D

ماهی ها حاوی مقادیر بسیار خوبی از ویتامین A هستند که برای پوست و چشم کودکان بسیار مفید است. در حالی که ویتامین D موجود در ماهی ها هم به جذب کلسیم بیشتر برای رشد استخوان های فرزند شما کمک فراوانی خواهد کرد .

پیشگیری از آسم

مصرف ماهی به کودکان کمک می کند تا از ابتلا به آسم در امان باشند . اعتقاد بر این است کودکانی که بیشتر ماهی های پرچرب و روغنی می خورند، شانس کمتری در ابتلا به آسم دارند. طبق گفته پزشکان، مصرف ماهی از سوی کودکان بین شش ماهگی تا یک سالگی احتمال خطر ابتلای آنها به ‌اسم را کاهش می‌دهد .

تامین مواد معدنی مهم

ماهی ها سرشار از مواد معدنی هستند. به غیر از پروتئین ها و ویتامین ها، سلنیوم موجود در ماهی ها می تواند به پیشگیری از بیماری سرطان در فرزند شما کمک شایانی بکند. ید از جمله مواد معدنی دیگر موجود در ماهی است که در بهبود سوخت و ساز بدن، بسیار مفید می باشد و همچنین، روی موجود در آن، سیستم ایمنی بدن کودک شما را تقویت خواهد کرد .