ماهی های مناسب و مضر در دوران شیر دهی



فواید بی شمار مصرف ماهی و میگو برای همه به خوبی روشن و واضح است. پژوهش ها نشان میدهند که دریافت میزان کافی امگا ۳ در دوران بارداری و در طی دوره ی شیردهی چه از طریق تغذیه با شیر مادر چه از راه شیر خشک حاوی مکمل امگا ۳ ،تاثیر مثبت قابل توجهی در بینایی و رشد کودک دارد. در ادامه برخی ماهی های مفید و تعدادی ماهی های نامناسب برای دوران شیردهی را ذکر خواهیم کرد:

ماهی های مناسب و مفید برای دوران شیردهی:

بهترین گزینه ها برای انتخاب ماهی در این دوران، ماهی های آب سرد یا ماهی هایرورشی مثل ماهی سالمون، قزل آلا، تیلاپیا، ماهی سفید و ماهی ساردین است. برای مثال، ۲۲۵ گرم ماهی سالمون یا ۳۴۰ گرم ماهی قزل آلا در هفته میبایست امگا۳ کافی را به بدن شما برسانند. همچنین دقت داشته باشید مصرف ماهی های کوچک به دلیل داشتن جیوه کم ، برای دوران بارداری و شیردهی توصیه میشوند که ماهی کیلکا انتخاب بسیار مناسبی است.

ماهی های نامناسب در دوران شیردهی:

به توصیه ی کارشناسان، زنان در سنین باروری و کودکان خردسال میبایست از مصرف ماهی حاوی جیوه ی بالا پرهیز کنند. از این دست ماهی ها میتوان شمشیر ماهی، کوسه، ماهی خال مخالی شاهی و کاشی ماهی را نام برد. این ماهی ها حاوی مقادیر زیادی جیوه و پلی کلرو بی فنیل ها هستند. پلی کلرو بی فنیل ها گروهی از آلاینده های صنعتی اند که میتوانند به سیستم عصبی کودک آسیب برسانند.

در مورد کنسرو ماهی تن: در مورد کنسرو ماهی تن اختلاف نظر هایی وجود دارد. برخی کارشناسان  توصیه میکنند که از مصرف ماهی تن کنسرو شده به طور کامل بپرهیزید و برخی دیگر پیشنهاد میکنند که مصرف کنسرو ماهی تن را به حداکثر ۱۱۰ گرم در هفته محدود کنید. پس بهتر است ریسک نکنید و از مصرف کنسرو تن ماهی پرهیز کزده و ماهی های تازه و بی خطر و مفید مانند ماهی سالمون، تیلاپیا، ماهی قزل آلا ، ماهی سفید و ماهی ساردین را جایگزین کنید.

نوشته های مرتبط

۲۰

تیر
دانستنی ها, وبلاگ, وبلاگ

آیا پوستِ ماهی مصرف کنیم یا خیر؟!

همانطور که قطعاً میدانید، ماهی یکی از پرطرفدار ترین منابع پروتئین حیوانی در سرتاسر جهان میباشد. درواقع، تخمین زده میشود که انسان ها سالانه بیش از ۱۵۰ میلیون تُن از انواع ماهی ها مصرف می نمایند. و این میزان بالای مصرف ماهی دلیلی جز مقوی، خوش خوراک و سالم بودن این ماده غذایی ندارد. اما ممکن است […]

۰۸

تیر
آشپزی, وبلاگ, وبلاگ

پاستای گوجه و تُن ماهی!

اگر به دنبال دستور پخت غذایی سرشار از پروتئین و سبزیجات هستید که مورد پسند تمام افراد خانواده باشد، پاستای گوجه و تُن ماهی بهترین انتخاب است! این غذا، خوشمزه و سرشار از مواد غذایی ارزشمند است. به علاوه، این دستور پخت، دست شما را برای انتخاب هر نوع سبزیجاتی که در یخچال دارید و میخواهید قبل[…]

۳۰

خرداد
دانستنی ها, وبلاگ, وبلاگ

تفاوت میگوها در چیست؟

بافت لطیف و طعم خوش ذاتی میگو در کنار خواص بی نظیر آن، میگو را به یکی از پرطرفدار ترین منابع غذایی تبدیل کرده است. اما سوالی که برای طرفداران میگو پیش می آید این است که تفاوت انواع مختلف میگو در چیست؟ در ادامه، به پاسخ این سوال خواهیم پرداخت. تفاوت اصلی انواع مختلف میگو مثل[…]