ماهی برگر

۳۱

فروردین

طرز تهیه ماهی برگر با سس تارتار

طرز تهیه ماهی برگر با سس تارتار مواد لازم برای ۴ نفر ماهی قزل آلا : فیله شده نیم کیلو پیاز : ۳ عدد قارچ : ۵ عدد سفیده تخم مرغ : ۱عدد جعفری (ساطوری شده) : ۱قاشق غذاخوری آرد سوخاری به میزان لازم آبلیمو : ۱ قاشق چایخوری پودر سیر : نصف قاشق چایخوری نمک و […]

سالمون-با-سس-خردل

۲۸

فروردین

طرز تهیه خوراک سالمون با سس خردل

خوراک ماهی سالمون با سس خردل امروز آموزش خوراک ماهی سالمون را برای ۴ نفر در نظر گرفتیم. که میتوانید در عرض ۳۰ دقیقه برای مهمان های ناخوانده خود سریع ، غذایی خوشمزه آماده نمایید … مواد لازم : دانه فلفل سفید : ۱ قاشق چای خوری دانه فلفل سیاه : ۱ قاشق چای خوری دانه گشنیز[…]

خوراک-ماهی-سفید-با-کاری

۲۶

فروردین

طرز تهیه خوراک ماهی با کاری

برای تهیه این خوراک میتونین از هر ماهی که مد نظرتون هست استفاده کنید . ما با ماهی سفید براتون آموزش رو آماده کردیم. مواد لازم ماهی سفید : ۱ عدد متوسط یا بزرگ نارگیل : ۱ عدد زیره سبز : ½ قاشق چایخوری سیر ۴: حبه تمبر هندی : به اندازه یک تیله فلفل تند سبز[…]

۲۳

فروردین

طرز تهیه خوراک ماهی سنگسر

اینکه بتوانید با موادی که همیشه دارید غذایی متفاوت درست کنین ، میشه هنر آشپزی . امروز طرز تهیه ی نوعی خوراک با ماهی سنگسر را با شما به اشتراک میگذاریم … مواد مورد نیاز برای تهیه ی ماهی مواد مورد نیاز برای تهیه ی سس گوجه مواد مورد نیاز برای تهیه ی سبزیجات پخته طرز تهیه[…]

۲۱

فروردین

تمدید فصل صید

صید ماهیان استخوانی در آب های گلستان تا ۲۲ فروردین سال ۹۸ تمدید شد. با استناد بر سایت رسمی شیلات ایران و به نقل از اداره کل شیلات گلستان، دکتر محسن یحیایی اظهار داشت: این تمدید با توجه به میزان بهره برداری انجام شده در طول فصل جاری به ویژه در استان های گلستان و گیلان، شرایط[…]

۱۴

اسفند

طرز تهیه فیله ماهی سارم با برگ مو و بادمجان

این روش طبخی که امروز براتون در نظر گرفتیم ، به شیوه ژاپنی میباشد که میتوانین همراه با سالاد نخود و رازیانه نوش جان کنید. مواد لازم (برای ۴ نفر): فیله ماهی سارم : ۷۵۰ گرم برگ مو : ۸-۴ عدد (به اندازه ی برگها بستگی دارد) بادمجان : ۴ عدد (ترجیحا بادمجان های کوچک و کشیده[…]

ماهی کفال سرخ شده

ماهی کفال سرخ شده مواد لازم و طرز تهیه: ماهی کفال : ۸۰۰گرمآرد: ۲ – ۳قاشق غذاخوریروغن: ۴- ۵ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی ریز: به تعداد تکه های ماهیفلفل، نمک، جعفری: به میزان کافی طرز تهیه: با طرف کند کارد فلسهای ماهی را گرفته، آنرا بشویید و به قطعات مناسبی تقسیم نمایید. قطعات ماهی را نمک و فلفل[…]

پاستای مدیترانه ای

۲۵

بهمن

طرز تهیه پاستای مدیترانه ای با قزل آلای سالمونی

پاستا که یک واژه ایتالیایی به معنی خمیر میباشد یک اصطلاح عمومی برای گونه‌های مختلف رشته فرنگی درست شده از خمیر آرد، آب یا تخم مرغ است. پاستا حدوداً به ۳۵۰ شکل مختلف موجود است. چند شکل معروف پاستا اسپاگتی، ماکارونی، فوسیلی و لازانیا (به صورت ورقه‌ای) هستند. امروز در نظر داریم پاستایی با پیشینه ی مدیترانه[…]

خواص-تخم-رازیانه

۲۳

بهمن

رازیانه و خواصِ آن

رازیانه خواص هورمونی دارد و برای بیش از ۹۰ درصد از خانم‌ها تجویز می‌شود. به این شکل که در ترکیب آن، استروژن (هورمون زنانه) بالایی یافت می‌شود. به همین دلیل باعث افزایش شیر شده و بهترین درمان برای قطع قاعدگی است. رازیانه دارای خواص ضد پیری استرازیانه خواص فوق العاده ای برای پوست دارد. تمام اجزای این[…]