درشت‌ مغذی‌ها :

گروهی از مواد مغذی هستند که منبع کالری بدن بوده و برای زنده‌ماندن به آنها نیاز داریم.
که شامل پروتئین ، کربوهیدرات ها و چربی ها هستند.
حدود ۶۰ درصد از بدن انسان را آب تشکیل شده و بعد از آن، بیشترِ حجم بدن از پروتئین است.
که هیچ بافت زنده‌ای بدون آن ایجاد نمی‌شود.
پروتئین ها کار سلول را انجام داده و کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها، انرژی مورد نیاز برای انجام این کار را تامین می‌کنند.

حالا در این وبلاگ در نظر داریم منابع غنی را به شما معرفی کنیم.

تخم مرغ

تخم‌مرغ، یکی از غنی‌ترین منابع است. (هر تخم‌مرغ بزرگ، تقریبا ۶ گرم پروتئین دارد).
مصرف تخم‌مرغ، نه‌تنها پروتئینی کافی را به بدن میرساند، بلکه باعث می‌شود فرد میزان کالری کمتری هم دریافت کند.

عدس

عدس یکی از حبوباتی است که سرشار از این ماده غنی است. در هر ۱۹۸ گرم عدس، تقریبا ۱۸ گرم پروتئین وجود دارد.
علاوه بر آن، عدس غنی از فیبر، آهن، پتاسیم و ویتامین B است.

شیر

شیراین نوشیدنی مقوی تقریبا در هر ۲۴۴ گرم آن ، ۸ گرم پروتئین و مقدار زیادی ماده‌ی معدنی و ویتامین است.

کره بادام زمینی

یکی از بهترین منابع کره بادام زمینی است.
هر دو قاشق کره بادام زمینی نقریبا ۸ گرم پروتئین دارد.

ماهی ساردین

این ماهی سرشار از پروتئین است. تقریبا هر ۹۲ گرم ماهی ساردین، ۲۳ گرم پروتئین دارد.
همچنین ویتامین D و ویتامین B12 نیز در این ماهی موجود میباشد.

بوقلمون

بوقلمون از بهترین گوشتها از نظر داشتن پروتئین محسوب میشود.
تقریبا هر ۲۸ گرم بوقلمون ، ۲۳ گرم پروتئین دارد.