هیچ غذایی نمیتواند جایگزین ماهی شود و مزیتهای ماهی را داشته باشد.
ماهی سرشار از مواد مغذی مثل امگا۳، ویتامین D، سلینیوم و پروتئین است و محققان معتقدند که هر کدام این مواد برای جذب با ماده دیگر اهمیت دارد مثلا اسیدچرب امگا۳ که در ماهی یافت میشود برای جذب ویتامین D لازم است که مادهای محلول در چربی است.
در حالی که روغن ماهی یا مکملهای سلینیوم به تنها آنقدر مزیت ندارد که اما وقتی همراه با پروتئینهای باکیفیت بالا و ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز بدن که در ماهی وجود دارد باشد برای بدن مفیدتر خواهد بود.
برای اینکه از طعم ماهی خوشتان بیاید سعی کنید شیوههای تازه پخت ماهی را یاد بگیرید.
