پروش فیل ماهی در گیلان

به گزارش روابط عمومی سازمان شیلات ایران به نقل از اداره کل شیلات گلستان، مهندس سید جواد قدس علوی با اعلام این خبر و اشاره به فیل ماهی ۲۲۲ کیلوگرمی صید شده از آب های استان اظهار کرد: این فیل ماهی دارای ۲۰ سال سن است و این بدین معناست که به سن بلوغ رسیده و این […]

چند طرز پخت ماهی سفید

طبخ در فر: مواد لازم: یک عدد ماهی سرخو یا سفید متوسط، یکصد گرم کره یا روغن زیتون، حلقه لیموترش و گوجه فرنگی به مقدار زیاد برای تزئین، نصف فنجان آبلیمو تازه و نمک و فلفل به مقدار کافی. ● طرز تهیه: فلس های ماهی را می گیریم و شکمش را پاره می کنیم و محتویات آن[…]