خواص ماهی

خواص اعجاز انگیز ماهی

همه از خواص های بیشمار ماهی اطلاع داریم و همیشه پزشکان تاکید بر این دارند که ماهی را حتما در برنامه غذایی خود بگنجانید.

امروز میخواهیم یک مقدار دقیق تر و بیشتر درباره خواص اعجاز انگیز ماهی صحبت کنیم.

ماهی حاوی پروتئین با کیفیت بالا، ید، ویتامین های مختلف و مواد معدنی است.

غذاهای دریایی دارای پروتئین بالا، چربی کم، کلسترول کم و همین طور دارای ویتامین ها و املاح می باشند.

تاثیرات ماهی بر سلامت چشم

اسیدهای چرب امگا۳ می تواند رادیکال های آزاد را در چشم خنثی کند و یا التهاب چشم را کاهش می دهد .
ماهی غنی از امگا۳ است که خطر «فساد لکه دار» که منجر به کوری می شود را کاهش می دهد

درمان و یا پیشگیری از افسردگی

اسیدهای چرب امگا ۳ در برابر افسردگی مفید هستند و به طور قابل توجهی باعث افزایش اثربخشی داروهای ضد افسردگی می شوند.

بیماران مبتلا به آسم

مطالعات نشان می دهد که مصرف ماهی ۲۴٪ خطر ابتلا به آسم را در کودکان کاهش می دهد،
اما اثر قابل توجهی در بزرگسالان ندارد.

درمان بیخوابی با مصرف ماهی

محققان بر این باورند که کمبود ویتامین D باعث اختلال در خواب میشود.
استفاده ار ماهی ، بخصوص ماهی قزل آلا به دلیل وجود ویتامین D این امر را درمان میکند.

خواص ماهی برای بیماران دیابتی

مصرف امگا ۳ و یا روغن ماهی با کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۱ در کودکان و همچنین گونه ای از دیابت خود ایمنی در بزرگسالان مرتبط است.

بالاترین امگا ۳ در بین ماهی های چرب مثل سالمون و قزل آلا یافت میشود

دیدگاه شما:

نوشته های مرتبط

میوه-های-پاییزی

۱۸

مهر
دانستنی ها, وبلاگ, وبلاگ

میوه های پاییزی

پاییز فصلی هستش که در بعضی افراد حساسیت فصلی ایجاد میکنه و بغیر از آن اگر کمی مراعات نشود به راحتی بیمار میشوید. امروز در مورد بعضی از میوه های پاییزی و خواص آن به توضیح پرداخته ایم. میوه های پاییزی و خواص آنها انار شاهکار میوه های پاییزیست و دارای خواص زیادی میباشد.حاوی فیبر مورد نیاز […]

پروتئین11

۱۳

مهر
دانستنی ها, وبلاگ, وبلاگ

خوراکی های غنی از پروتئین

درشت‌ مغذی‌ها : گروهی از مواد مغذی هستند که منبع کالری بدن بوده و برای زنده‌ماندن به آنها نیاز داریم.که شامل پروتئین ، کربوهیدرات ها و چربی ها هستند.حدود ۶۰ درصد از بدن انسان را آب تشکیل شده و بعد از آن، بیشترِ حجم بدن از پروتئین است.که هیچ بافت زنده‌ای بدون آن ایجاد نمی‌شود.پروتئین ها کار[…]

سوپ-زتجبیل

۰۹

مهر
آشپزی, وبلاگ, وبلاگ

سوپ زنجبیل و هویج

با توجه به فصل پاییز و کم کم سرد شدن هوا ، سرو سوپ و آش بسیار طرفدار پیدا میکند . چه بهتر سوپ هایی تهیه کنیم که مقوی و سرشار از انتی اکسیدان ها باشد و خواص غذایی بالایی داشته باشند تا بدن را در برابر انواع بیماری ها و آنفولانزاهای مربوط به فصل سرد مقاوم[…]