تاثیر امگا۳ بر پوکی استخوان!

پوکی استخوان یا بیماری خاموش، بیماری رایجی است که افزایش شکنندگی و سستی بافت استخوان ها را به همراه دارد. یک چهارم زنان بالای ۵۰ سال به پوکی استخوان مبتلا هستند و این آمار در زنان، ۴ برابر بیشتر از مردان است. از عوامل تشدید کننده و ابتلا به این بیماری میتوان مصرف طولانی مدت کورتون، استعمال دخانیات، عدم تحرک کافی، نوشیدن بیش از حد الکل و قهوه و رژیم غذایی ناسالم فاقد کلسیم، ویتامین D و امگا۳ را نام برد.

اسیدهای چرب امگا۳ افزون بر پیشگیری، به عنوان درمان کمکی در کنار داروهای شیمیایی، برای بیماران مبتلا به پوکی استخوان بسیار مفید هستند. مصرف دائمی و منظم اسیدهای چرب امگا۳ جذب کلسیم از روده ها را به شکل چشمگیری افزایش میدهد. این دسته از اسیدها، از اسیدهای بلند زنجیره و غیر اشباع هستند که بدن انسان قادر به تولید آن ها نمی باشد و میبایست از منابع گیاهی و دریایی، از طریق رژیم غذایی دریافت شوند.

ناهید برخورداری، کارشناس تغذیه، اظهار دارد:” هرچه مصرف ماهی بیشتر باشد، اثرات مفید آن جهت جلوگیری از امراض، زیادتر خواهد بود.”

همچنین سعیده معانی، کارشناس دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، طی سخنرانی ای توضیح داد:” در دوران یائسگی و کهنسالی، مصرف امگا۳ باعث به حداقل رساندن تحلیل استخوانی می شود که مهمترین منابع امگا۳، ماهی های چرب و اقیانوسی مانند ماهی سالمون، ماهی تن، ماهی آزاد، شاه ماهی و ساردین هستند که در پیشگیری و درمان مشکلات استخوانی بسیار موثر است.”

وی همچنین اظهار داشت:” پوکی استخوان یا استئوپروز یک ناهنجاری استخوانی است که در آن توده استخوانی کاهش می یابد و ضعف عمومی، شکستگی استخوان ها، خمیدگی پشت و کوتاه شدن قد از نشانه های ابتلا به این بیماری هستند.”

به گفته ی این کارشناس، رعایت رژیم غذایی مناسب، فعالیت ورزشی کافی و دوری از عوامل تشدید کننده ی پوکی استخوان، بهترین راه برای پیشگیری این بیماری هستند.

در نهایت، ضروری است که با مصرف کافی امگا۳، بدن خود را از این بیماری خاموش محافظت کنیم. چرا که پیشگیری از پوکی استخوان، به مراتب از درمان آن آسان تر است.

نوشته های مرتبط

۲۷

دی
دانستنی ها, وبلاگ, وبلاگ

بهترین میان وعده ها برای کودکان!

بیشتر عادات غذایی بزرگسالان در سنین کودکی شکل می گیرد و در بزرگسالی، تغییر دادن این عادات و الگو های غذایی کار بسیار مشکلی است. از آنجایی که کیفیت الگوی غذایی نقش شایانی در سلامت افراد دارد، توجه به چگونگی شکل گیری عادات غذایی کودکان از اهمیت زیادی برخوردار است. کودکان اغلب وعده های غذایی اصلی را […]

۲۰

دی
آشپزی, وبلاگ, وبلاگ

سالمون با سیب زمینی شیرین و سس نارگیل!

این دستور پخت ماهی سالمون با سس نارگیل، یکی از راحت ترین، سالم ترین و خوشمزه ترین غذا هایی است که می توانید در روز های سرد زمستان میل کنید. زمان پخت این غذا ۳۰ دقیقه می باشد و در هر لقمه، انفجار مزه ها را تجربه خواهید کرد. مواد لازم برای دو نفر: ماهی سالمون ۲[…]

۱۳

دی
آشپزی, وبلاگ, وبلاگ

دستور پخت خاص میگو با سیر و پاپریکا و عسل!

از آنجایی که این دستور پخت فقط شامل سه ماده ی غذایی میباشد، احتمالاً ساده ترین دستور پختی است که تا به حال دیده اید. برای این غذا شما به موارد زیر نیاز دارید: میگوی تازه یا یخ زده ی پاک شده.( تقریبا ۳۶ عدد) روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری سیر تازه ی ورقه شده ۳ حبه[…]