فیله ماهی هوکی منجمد

32,000 تومان 29,000 تومان

-9%

قیمت هرکیلو ماهی هوکی کامل 22.000 تومان (خرید ماهی کامل تلفنی)

قیمت هرکیلو ماهی هوکی فیله شده 32000 تومان

قیمت هرکیلو فیله ماهی هوکی در حراج 29000 تومان

فیله ماهی هوکی، بافت و طعم نزدیکی به ماهی شیر دارد

موجود

 به دلیل اینکه این ماهی تیغ ندارد و می‌توان آن را به صورت فیله شده برای تهیه غذای فیش اند چیپس (غذای معروف انگلیسی)‌ استفاده کرد.

البته قبل از اینکه آن را با خمیر مخصوص سوخاری کنید، باید آن را در آرد برنج بغلتانید.

این ماهی برای تهیه قلیه مناسب نیست

 

از مهم ترین ویژگی های ماهی هوکی این است که برخلاف دیگر ماهی تیغ ندارد برای همین در انواع غذاهابه عنوان فیله می توان استفاده کرد به همین دلیل محبوبیت خوبی در بین مصرف کنندگان دارد

این ماهی در نیوزیلند مهمترین نوع ماهی تجاری است که در آبهای میانی زندگی می کند و توسط دستگاههای صنعتی، صید میان آبی می گردد .

 گوشت تازه هوکی مرطوب ونمناک ، سفید و لطیف است که خیلی کم استخوان دارد . پوست آن به راحتی جدا می شود و خیلی راحت قطعه قطعه می گردد .

 ماهی هوکی حاوی ویتامین های گروه  بی میباشد که در تنظیم فعالیت سلول های عصبی تاثیر دارد .

پروتئین موجود در هوکی از نظر کمیت و کیفیت قابل توجه است نوع پروتئین موجود در این ماهی به شکلی است که به آسانی در دستگاه گوارش هضم وجذب میشود و به طور کامل در بدن به مصرف میرسد در هر ۱۰۰گرم ماهی هوکی ۱۵ گرم پروتئین موجود میباشد .

نوع چربی موجود دراین ماهی مشابه چربی مواد گیاهی است که به صورت اشباع نشده به نام امگا۳که در سلامت انسان نقش مؤثری دارد در هر گرم از این نوع ماهی ۱گرم چربی و۳۲ میلی گرم کلسترول موجود میباشد .و همچنین دارای ۶۹کیلو کالری انرژی است. استفاده از این ماهی باعث سلامت اعصاب ،شادابی ،طراوت پوست و پیشگیری از کم خونی میشود مصرف این ماهی ۲تا۳ بار در هفته در برنامه غذایی مادران باردار و شیرده میتواند اثرات مثبتی در رشد جسمی وذهنی جنین و نوزاد داشته باشد

توضیحات

این ماهی به صورت منجمد عرضه می گردد.

توضیحات تکمیلی

ماهی کامل (کیلویی)

20.000 تومان